医食同源という言葉がある通り、食事は健康のバロメーターでもあるんですよね。
先日若さで有名な方の食生活についてみてみたら、何と1日1食でした。
普通なら食事は三食バランス良く取ることがすすめられていますし、朝はなるべく食べた方が良いとさえいいますよね。
その先生によると、お腹をすかせるということがとても大事なんだそうです。
お腹をすかせることによって身体が活性化し、若返るのだそうです。
食事は夜のみ食べてたべたあとはすぐに寝てしまうのだとか。
三食食べてすぐに寝てしまうと牛になってしまうなんて言いますが、一日一食食べることで血や肉になり、身体に蓄えられ、朝もばっちりなんだそうですよ。
そして寝る時間はどんなに忙しくても夜の10時には寝るようにしているそうです。朝起きるのは3時くらいなのだとか。
流行りの朝活というやつですね。
すぐにまねをすることはできないですけど、ご飯に対しての見方が凄く変わった気がします。